技術・デザイン・テクノロジー
今日も、スーパー合体シリーズです。 旨辛豚骨と、味噌！ 豚骨醤油や、塩豚骨は、ハック的メジャーですが、味噌豚骨は少ないですね。 味噌は、臭みを消す効果があるので、両立が難しいのでしょう。 それでも、「こむらさき（熊本）」で、野心的な味噌豚骨を…
ほどよく忙しかった、今日。 ブレイクする暇は、ありましたよ。 ちょっと、生臭いかな？ いや、「アジらしい」と言うべきですね。 微妙に風味を残すのも、匠の技ですよね。
と言うわけで、ボギー（1時間残業）で退勤です。 今日は、幟！？ いえ、今日は「小児ガン治療の啓発のためのライティング」だそうです。 色は、ゴールド！ 子供からガンになって、なんて言いますが、実は遺伝によるものであったり、偶発的な細胞異常であった…
表用の記事で、「LED」について、下書きしてあります。 いずれ、上がると思いますが。 そういうつながりでも、ないんですが… これ、「六本木行き」なんですよ。 やっぱり、上手く写りませんね。 LEDって、「発光ダイオード」の略です。 「Light Emitting Dio…
帰り。 歩いて帰ります。 家までは、4km弱ありますが、もう一店経由したかったんで、敢えて、スマホのナビを起動しました。 別に、知ってる店なんですけどね。 人間が経路を選択する時は、いろいろと要素を考慮します。 信号の待ち時間が長いとか、道が狭く…
今日は、刺しに！ 4回目で、刺さりましたよ♪ この“けん”に関しては、技だけでは完璧には出来ないような、気もします…。
僕がカレーを作る傍ら。 巨匠がサラダにと、キャベツを千切りにしていました。 実は僕は、千切りは苦手なんです。 なので、横目で… さすが、主婦歴50年以上。 手際がいいです。 一つ気づいたのは、「添える左手は、一回一回動かさない」こと。 少しずつ、削…
こんな、チョコレートを。 「ONか？OFFか？？」 この時は、ちょっと集中したかったので… 「ON」 糖類は60％が、ブドウ糖！ エネルギーに変わりやすいです。 ちなみに、「OFF」は… リラックス効果がある、「GABA」を配合しています。 よく見ると、底から開け…
これは、久々ですね。 コストコの、炭酸水。 本当に、微炭酸ですよね。 炭酸特有の「辛さ」は、ほぼないです。 代わりに、「シュワシュワ感」♪ これも、技術ですね～！
実は、このサーキュレーター、僕が11年前、父の日に贈った物です。 今朝になって、スイッチが効かなくなったそうで。 買い換えることになりました。 サーキュレーターは、本来は「直線的に風を送る機器」。 換気をするための機器で、涼を取る扇風機とは、役…
夏なので、アイスを。 「ラムレーズン♪」 これは、横置き用ですが… 裏返すと… これは、縦置き用！ 陳列棚の状況によって、使い分けが利くデザインですね♪ こちらが、本体！ ラムらしい苦味が利いた、美味しいアイスでしたよ♪
トマトは、甘くて美味しくなりましたね♪ やっぱり、小さい頃に食べたのに比べると、味が全然違いますよね♪ 甘味が強くて、酸味とのバランスが、いいですね♪ 技術ですね～♪ 品種改良もそうだけど、育て方、保存し方、運び方など、何もかも！ 本日も、ウチの巨…
これ、結構盛りあがってるでしょう～！？ やっぱり、上げ底でした～！ 容器の形が、そうなっていましたね～ 今はそういう容器、出来ちゃうんですね。 技術と省ロッド化が、いろんな物を可能にしていると思います。
東ハト「濃堅」 これも、網目型の複雑な形をしていますね。 こんな形！ やっぱり、押し出して切って、作るのかな？ 形自体は、均一ですよね。 でもこれ、確かにじゃがいもらしさを、存分に感じますね。 空間があるからか、口の中でもねちゃねちゃしないし。 …
夕食後の間食です。 新ルールでは、24時までは許されますから、堂々と！ Aerialは、何層にも複雑な形をしていますね。 食感が楽しめますが、どうやって作るのかな？ 「3Dプリンター」なわけないよね！？
おなじみ、裂けるチーズ！ たまに、僕も買います♪ 問題にもしますけど、五択で千円超は、ちょっと考えますね。 この、「裂けるチーズ」は、モッツァレラチーズが原料だそうで。 そう言えば、食べたことある味ですね♪ それを、温めたときに伸ばすと、繊維が揃…
問題にしたのは、これでした。 電話機！ ダイヤル式は、回すんですよ～！ そう言えば、若い友達と資料館とかに行くと、そこにある電話機の「ダイヤル回したことない！」って人も、いるんですよね。 黒電話は、昔、家にもありました。 「加入者用」でしたね。…
そう、かごせいの蒲鉾は、値引きされてるから、買ったんですよね。 シールの切れ端を、上手く使いましたね！ 新たなバーコードを貼った以上、古いバーコードの処理は、誤読防止の観点から、とても重要なんですよ。
この日は、スープで！ 問題写真は、あらかじめ作っておきました。 アマノフーズ（かつての天野実業）と言えば、フリーズドライのスープ・味噌汁ですよね～！ 今はアサヒグループ食品の子会社として、お湯をかけるだけ、簡単まろやかなスープを、作り続けてい…
退勤です。 「全力！白！！」ですが、相変わらず、赤紫！です。 でも、ゲイン塔は、白い！！ やっぱり、灯火によるのかも知れませんね。 LEDは、こういう傾向に、あるのかな？ そのゲイン塔も、これだけ種類が♪ 見飽きませんね～♪
カマンベールチーズ！ カビ系のチーズでは、唯一食べられるチーズです。 後のは、どうもクセが強くてですね… でも、カビが生えたチーズを、先人はよく食べようと思いましたよね。 まぁ、今のカビのチーズは、意図的に生やしたカビだそう。 なので、無害です…
例によって、ナッツともずくスープ。 チーズの代わりに… ゼリーを、入れてくれました♪ パインと、りんごですね♪ 今は、こんにゃくじゃないんですね。 「異性化液糖」と、「ゲル化多粘剤」で、プルンプルン感を、出しているのでしょうか？ かなり、弾力があり…
先ほど紹介した、琴剣さんの決まり手一覧です。 ミウラ折りって、あるでしょ。 ミウラ折りというのは、東京大学名誉教授の三浦公亮先生が考案した折り方で、ぱっと広げられて、収納も簡単！ 短冊状に開いて、対角線を意識して開くと、上手く開きます。 表紙…
駐輪場の回数券を買おうと思ったら、鍵がキーホルダーのリングから、外れていました。 これ、エアレースのグッズ。 パイロンを通過する飛行機なんですが… 飛行機、回るんですよ！ これだと、「Incorrect Level」 2秒ペナルティですね。 飛行機は、常に機体を…
昨日で、回数券が切れちゃいましてね。 補充しました。 必殺の、2枚買い！！ 回数券は、しばしば万券を使います。 1万円札ですね。 文句を言わずに、9,300円のお釣りをくれます。 崩せるわけですね♪ 券売機に詰まると、二度と取り戻せないので、リスクはあり…
今まで、プリッツとかポッキーとかは、四択になったことがあったんです。 でも、こちらはもしかして、初お目見え？？ 「トッポ」 似ていますが、発売は江崎グリコではなく、ロッテです。 かけてあるポッキーとは違い、プレッツェルを中空にして、中にソース…
仕事は、二山目です。 今日は、ダブルボギー半（2時間半残業）に、なってしまいました… 通常の仕事も、ありますからね～ 確かこの日は、拙作のExcelツールで、データの確定処理をしようとしたんです。 でも、80人以上いる、支店所長が一人でも、ファイルを開…
オンライン飲みでは、これでしたが… 夜な夜なも、スモークチーズ！ 東武ストアのは、ちょっと高いけど、味がいいですね♪ そう言えば、こんなものも、買ってあった！ プリッツの燻製版！ お菓子コーナーじゃなくて、お酒コーナーにありましたよ♪ 専ら、つまみ…
チョコボールと言えば、これですね！ くちばし！ キョロちゃんのくちばしを引き上げると、そこからチョコボールが、コロッ、コロッと♪ でもこれ、絶妙な開き具合なんですよね。 振らないと、引っかかって出て来ない。 ドバッと大量に出てくることが、ないん…
木曜日。 在宅のついでに、珍しく、スマホのATOKをアップデート。 そしたら… 「まもなく、ATOKはスマートパスでの提供を終了します…」 最近、auのスマートパスは、有力ソフトが次々に離脱していますね。 プレミアムに行かないと、いけない！？ ただ、ATOKは…
