地域
随分前から、下書きのストックに、写真だけあったもの。 書きましょう！いい加減に。 セイコーマートで買った、オレンジソーダです。 北海道で、みかんですが… 水は、北海道の純水なんですよ。 …なんか、検索では「純水」ってラーメン屋ばっかり、引っかかる…
プロ野球チップス！ 小さい頃、よく買いましたね～！ カードだけで、100枚は持ってましたよ。 でも、その時の味「コンソメパンチ」は、あんまり食べ過ぎて、鼻についてしまって… 今では滅多に食べなくなりました。 今の味は、ベーシックな「うすしお」ですね…
昨日の、Let's Runで。 かなり細い月が、西の空に上がっていました。 月齢は、2.9。 三日月ですけど、「繊月」とも言えなくはない、細さでしたね。 でも、スマホで撮ると、こうなっちゃうんですよね… オートフォーカスでは、限界があります。 なので、デジカ…
巨匠に、あんぽ柿をもらいました。 渋柿の渋を抜いた、干し柿の一種で、硫黄を燻して、渋を抜きます。 福島県の伊達市で、開発された技術だそうです。 確かに、柿の風味が残りますね。 甘味も、強いようですよ。 なお、硫黄は身に残ることはなく、安全な技術…
ようやっと、退勤です。 連夜のダブルトリプルボギー（6時間残業）！ ちょっと、昨日とは違う角度から、撮ってみました♪ 東京の、街並み。 ビルも、林のようなものですね。
23時を超えて、残ってるのは、2人でした。 こうなると、意地でも最終退場者になるべく、粘る！？ 牽制？つばぜり合い？？ 無理に仕事作る？？？ いえ、ちゃんと仕事は、ありましたよ。 残業時間でないと、出来ない仕事が。 この時間です。 無理して残ったり…
お昼は、今日も小牧のNさんから！ 「岐阜タンメン」です。 もちろん、野菜も入りますが、 結構、にんにくが効いてるんですよ。 臭いが…とも思ったけど、今日は上司がカレー食べてたから、ラッキー！？ あと、唐辛子も入ります。 辛いのは好きなんですが、細…
北海道の味。 あ、これは夜な夜なではなく、家族に公開しました♪ これ、コーンにしたのは、大正解ですね♪ 鮭とばの味わいを邪魔せず、深く長く、広がりますね♪ 「鮭とば」は、鮭を半身にして細切りし、干して作ります。 海水で洗って、海沿いで干すので、塩…
あ、もちろん「ガラナ」も買いましたよ♪ 北海道では、コーラよりも、遙かに知名度があります！ 確かに、コーラに似た味では、あります。 でも、ちょっと薬臭い味がするのが、特徴！ 最初は、ちょっと違和感がありましたが、今はすっかり慣れました♪ ガラナは…
じゃあ、夜な夜なの話を… セイコーマートの「ハスカップサワー」から、スタートです♪ 赤紫の、きれいな果汁ですね♪ 甘酸っぱさに加え、ちょっとミント系の味わいが入ります。 ちょっと、独特な味ですね。 例によって、問題の答です♪ ハスカップは、南米産の…
今日も、Let's Run！ 5時半を過ぎましたから、もう真っ暗です。 それでも、少しは日が延びましたね。 今日は暗いですが、なるべく明るいうちに、と思って、Let's Runを企画しますから。 今日は、夜道です。 対向車のヘッドライトが、まぶしい！ 最近、ヘッド…
市田柿をもらいました。 干し柿ですね。 昔ながらの、柔らかい甘味ですね♪ 市田柿は、下伊那郡の旧市田村、今の高森町の特産ですね。 当地で取れる「焼柿」は、渋柿。 そのままでは、美味しくありません。 渋さの原因は、タンニン。 お茶の渋さと、同じなん…
3時スタートとなると、あまり食べる時間がありません。 食べてすぐに寝ると、胃がもたれてしまいますしね。 当然、買いに行く時間もなく、あるもので済ませることになります。 セイコーマートで買ってあった、「山わさび塩ラーメン」 “改”！？ これ、もの凄…
これ、クワイです。 塩焼きですね♪ 割ると、ほんのり黄色いんですね、 太い芽が出ます。 「芽が出る」と、縁起物として扱われます。 よく、おせちに入れられますが、秋冬ぐらいが収穫期なのも、あるんでしょうね。 草加、越谷付近は、川が多いですので、適し…
起きたら、荷物が届いていました。 小牧のNさんから！ 寿がきや！！ 賞品のお礼だそうで。 ありがとうございます♪ Nさんには、これまでも何度か、ご当地のグルメ矢グッズを、お送りいただいています。 いつも、感謝です♪ これは、問題にしろ、ってことですよ…
昨日は、巨匠が好きな、関東雑煮だったので… 今日は父の故郷、新潟風の雑煮です。 鮭が入るんですよ♪ それ以外にも、里芋やゴボウなど、野菜もたっぷり！ 今日はさらに、菜っ葉が乗りましたね♪ 元日は関東風、2日目は新潟風ってのが、最近の傾向です。 本日…
2杯目、行こうとも思ったんですが、ストックの酒は、ウイスキーにウォッカと、強いものばかり。 体調もあるので、2杯目はこれにしました。 セイコーマートで買った、サイダー。 北海道の純粋使用！！ サイダーだから、刺激があるんですが、どこか水が、まろ…
当時48歳。2020年。 まぁ、誰もが思い浮かべるのが、「コロナの年」ですね。 日本では2月ぐらいから本格化して、3～5月に第一波、8月に第二波、そして今は、第三波の真っ最中です。 当初は、春が過ぎれば終わると思ってた。 でも、夏にも流行期があったし、…
こんなのも、買っていました。 「柿大福」 これも、セイコーマートのです♪ 餡に、干し柿を使っているそうです。 食べると、確かに干し柿みたい♪ 優しい甘さ♪ 果肉も、入ってますよ♪ あと、やっぱり北海道の、良質な餅米ですね♪ 歯触りが、とても良かったです♪
今日の夜な夜なは… ノンアルコールで！ 今日、セイコーマートで買った、ガラナです♪ 北海道の、ソウル飲料！ これも、セイコマで！ ザンギも、北海道ならではの、メニューですね♪ 勢い余って、問題も！ セイコーマートは、カップ麺もいいんですよ♪ 北海道な…
薬が出来るのに、時間がかかるので… ちょっと、歩くことにしました。 以前はお店に行ったり、喫茶店にも入ったこともありますが… コロナ禍ですからね… 今日は、いい天気でしたよ♪ 余り寒くもなく、「小春日和」でした。 ちょっとこの絵では、わからなくて恐…
郵便番号141は、大崎郵便局です。 大崎という地名は全国にあり、新潟、広島、鹿児島など、他の大崎郵便局も、幾つか存在します。 地区としては、品川区の中央部あたらい。 駅で言うと、大崎駅と五反田駅、目黒駅辺りまでですね。 目黒駅は目黒区ではなく、品…
綾瀬川です。 黄昏ですね。 今、埼玉の川の看板には、ほとんど「一級河川」の文字が入りません。 実際、埼玉の川は、ほぼ全てが県境を跨ぐ、一級河川。 海のない埼玉県で、完結する川は、ほぼ皆無です。 その一級河川の水系に、ほとんどの川が網羅されるため…
新田くんだりですが… 法務局があります。 法務局は、不動産の登記や、各種証明書の発行を、業務としています。 県内には本局、支局、出張所、サービスセンターを含め、20ヶ所あります。 確かに、全ての市町村には、ないですね。 どこも、駅前から少しは離れ…
平塚製菓株式会社。 草加に工場を構える、お菓子メーカーです。 www.hiratsuka-seika.co.jp 主力は、菓子のOEM生産。 OEMは、「Original Equipment Manufacturing」の略です。 他社のブランドから委託を受け、代理生産することですね。 レシピ通りに正確に作…
ウォツカを仕入れてきました♪ ウォツカと言えば、日本では「氷結」のベース。 カクテルのベースとして、優秀なウォツカですが、現地・ロシアの人は、カクテルを好みません。 この、ピュアな味わいを、楽しむんだそうですよ♪ 「ウォツカ」とは、「水のような…
今日は、父がどうしても、神社にお詣りしたいと。 僕らの地元で、格式あると言えば、こちらです。 久伊豆神社。 この辺りでは、幾つもある神社ですが、特に有名なのが、「クイズの神様」岩槻と、こちら・越谷の神社です。 「久伊豆＝クイズ」と読ませるのに…
水道のキャラクターですかね？ 「桜水（おうすい）くん」だそうです。 小金井市は、埼玉のCさんと、聖地巡礼しましたね。 自粛下ではありましたけど、地元の人と交流が出来て、楽しかったですよ♪ 次のマンホールは、こちら 前のマンホールは、こちら kiha-go…
野球を見てると、気になる選手が見つかることがあります。 まぁ、多くは当年、前年の成績とか、編集者の寸評とかですね。 もっと専門的に見る人だと、高卒・大卒とか。 どちらも、社会人野球を経由する場合がありますね。 今は独立リーグ出身者もいます。 進…
今日も、補正して(笑) ワカメでした。 味噌汁では定番ですね。 食べ応え、ありましたよ♪ 「海峡で育ったわかめ」だそうですけど、どこでしょうね？ 僕が知ってるのは、鳴門海峡かな？ 海峡の速い潮の流れは、わかめにいいんですかね。 他にも、同じく潮の流…
