2022-04-18 味の表現… グルメ 技術・デザイン・テクノロジー 今日は、やきそば弁当と、「渡なべ」が残ってて。 どうせ、昼休みに食い込む勤務は、目に見えていたので、お湯をかければいい方に! 渡なべは、高田馬場の名店とか。 スープは複雑らしい! その、過去の限定メニューから、ブラックが選ばれたそうですよ。 確かに、スープは美味いですね♪ にんにくを隠し味に使ってるみたい! 津々浦々、いろんなラーメンがありますね~! カップ麺は、その簡易版ではありますが、いろいろな制限の中、味を表現していますね~!