今日は、「やきそば弁当」！
ちょい辛のヤツ！
あまり見ない「やきそば弁当」より、さらに見ないヤツ！
茹で汁で、スープが作れるんですよね♪
ちゃんと、塩分を計算してあって、普通のお湯だと、美味しくないそうですよ。
ソースは、確かにピリ辛！
僕は敢えて均等にしないで、ムラを作ったり。
ソースの濃淡、時には麺そのものの味も、楽しめますよ♪
作ったスープをつけ汁にするのは、越谷のHさん直伝の、裏技でしたね♪
スープにソースが移るのも、変化が付いて、なかなかいいんですよ♪
まぁ、やきそばはカロリーがあるんですが…
時には、いいと思いますよ！
