さて、2/24の夕方。
草加駅で待ち合わせです。
越谷のHさん、やってきましたよ♪
基本、埼玉県南部勤務のHさん。
僕がこういう手続きで、早く草加に戻れる時は、会えるチャンス！！
Hさんも、そのことは承知しているようで。
今日は、特別に時間給を取ってくれたそうです。
ありがとうございます♪
早い時間なので、店は歩いて探そう、ということになっていて。
見つけた「福わらい」というお店で！
カンパーイ！
お通しは、ナス！
ナスはあんまり好きじゃないけど、結構美味しかった！
お通しが美味しいと、期待出来ますよね！
まずは、刺し盛りから！
1人前だけど。
結構、上質だった！
いい感じ♪
マグロは、ねっとりしてましたね♪
Hさんの生活は、基本的に、前回と変わってないよう。
息子さんは、部活の後に、さらに水泳と、水泳漬けの毎日を送っているそうですよ。
これは、Hさんがオーダー。
これ、いいですね～！
チーズとの相性も、バッチリ！
さすが、酒飲みのHさん！
美味いものをよく、わかってらっしゃいますね～！
昨日、気を良くしたハイボールにも挑戦！
ジムビームは、バーボンですね。
結構美味しい！
やっぱり、中の酒の影響は、大きいですね～！
これは、海鮮クリーム春巻き！
Hさんのオーダー！
サクッと上がってて！
ソースも、なかなかいい！
僕は、ナマコを。
そう言えば、今シーズン食べてない！
コリッとした食感が、たまらないのです♪
実はカロリーがほとんどない、ヘルシーな食品！
さらに、Hさんは筋子の粕漬け！
もう、尿酸値も度外視で！
いいですね～！
Hさん。
アウトドアが好きな人で、キャンプに行ったりする人ですが、今年は釣り、しかも渓流釣りを再開したいと！
渓流釣りは山の奥深く入るので、家族を連れて行かず、一人でとかで。
一人用のテント、買っちゃったそうですよ！
朝の風景は、きっと誰にも邪魔されない、素晴らしいものになりそうですね！
結構いい店なので、もうちょっといましょう。
唐揚げを。
ふっくらしてましたね。
いい感じ！
原木しいたけの醤油焼きは、僕のオーダー！
きのこ、好きですからね～！
Hさんも、きのこは大好きだそうで、あっという間になくなりました♪
ここで、家族の好き嫌いの話を。
ウチは父が鶏嫌いなので、鳥料理がなかなか出せない話とかを。
一方、Hさんの家族は、家族が山椒が嫌いとかで、うなぎにもかけないそう。
なかなか、食べる機会がないとかで、後でこんなオーダーを。
これ、鯛味噌山椒仕立て。
実山椒が入っています。
久々の山椒を、二人で堪能しました♪
酒は、「七賢」に発展！
山梨の酒だそうですね。
フルーティーでしたよ♪
Hさんは、「ふわっとだし巻き玉子」
ふっくら！
今は、玉子は希少品になっちゃいましたね。
日本酒に、チェイサーを添えてくれました。
まぁ、これくらいでは酔わないんですが、醸造酒は酔いが早いですしね。
いただきました。
Hさんって、元々朝型の人。
僕が起きる時間には、もう職場に出発していた人ですが、今はさらに早くなり。
職場で、日の出だそうです。
一方、職場からはなるべく早く帰り、夕食を作るのが日課。
奥様が息子さんの送り迎えをする間に、Hさんが夕食を作るそうで、どうもそれが、お互いの都合に合っているそうで、無理なく続いているそうです。
それにしても、週末の買い出しには、鶏肉を4kgも！
さすが、食べ盛りの息子さんですね！
さて、Hさんは本来、ハシゴ派。
2店、あるいは3店ぐらい回るのが、常なんですが、この日は外は雨で。
しかも今は、19時半で、新たな店に入るのは難しい時間です。
もう少し、ここに居座ることにしました。
僕は元々、1店じっくり派だったんですが、Hさんを出会って、ハシゴも覚えましたね。
西新宿では、両方やってますよ♪
馬刺しは、将来埼玉のCさんを連れてくる可能性を探るため。
Cさんは、馬刺しが大好き。
僕が、教えたんですけどね。
信州で。
以来、馬刺しには目がないので、僕も研究をね。
ここは柔らかい色の馬刺しで、上質！
白い部位があるのも、ポイント高いです♪
いかの醤油焼きは、Hさんかな？
醤油の風味が、とてもいいですね♪
さらに、煮穴子を！
甘味がある、いい穴子でした♪
お酒は、「赤くないトマト酒」
ソーダ割りにしました。
確かに、透明！
でも、確かにトマトですよ！
不思議な飲み物ですね～！
さらに、残りをつまみながら、「スッキリ紅茶ハイ」も。
紅茶のお酒も、合いますね♪
「有薫」が、デビューだったかな？
漬物で、つないで。
なかなか、多彩！
アボカドにも、いきました！
醤油が、合いますよね♪
「トロ」の代わりになる食材です♪
これは、ちょっと気になって。
自家製スモークチーズ！
胡椒がきいてましたね。
ごちそうさまでした～！
なかなか、いい店でしたね♪
外は、雨もやんでましたよ♪
