今週末は、外食も買いも出前もナシ!
その代わり…
巨匠が、小皿料理を。
「タパス」!
タパスとは、スペイン語だったかな?
「小皿料理」のこと。
いろんな料理を、少しずつ味わえるので、スペイン料理以外でも、「タパス」を名乗ることがありますね。
これは、僕が随分前にヨドバシで買った、ほたてのアレンジ!
汁ももったいないので、すすってね♪
ニラ玉も、作ってもらいました!
ふんわり卵!
もずくも、立派な小皿料理!
これも、この前買った、明治屋の鯖のマリネをアレンジ!
いろいろ作っていただきました!
ありがとうございます!