今日も、ウインドーイーツ!
まずは、職場近くにある店です。
「4649タコライス」
今は昼のみの営業だそうです。
夜は、近日再開予定!だそうですよ。
何回か登場した「割烹梅屋」ですが…
店屋付近に近づいてみると…
暗くなってる…
奥に電気はついているので、昼はやっていたんでしょうね。
ここも、今は夜はやらないようです。
「切り麦屋甚六」も、地下まで降りてみると、夜は当分やらない旨、張り紙がありました。
やっぱり、夜は時間が長いこと、お酒が入ることなど、コロナ的にリスクが高い、との判断なんでしょうね。
今も、東京は5千人台の新規感染者数があります。
それと…
「夜の需要が、回復していない」
経費をかけて、リスクを背負って営業しても、リターンが乏しいとの判断が、あるのかもしれません。
一方、西新宿はオフィス街なので、昼食の需要は確実にあります。
(僕はカップ麺だけど…)
しかも、時間は1時間前後に限られますから、少ない経費で、集中的に営業出来る。
夜よりも、実入り的には美味しいのかも知れませんね。
甚六の隣、「あらき」は営業していました。
でも、「貸切」!!
もしかしたらここも、貸切という条件だったので、店を開けたのかも知れません。
なので、今、夜も営業出来るのは、チェーンやある程度規模のある店に限られます。
「土風炉」とかね。
渡って、もつ焼きもつ煮の「いしん」も、夜を営業しますが…
今日は、定休日!!
営業日を減らして、対応しているようです。
西新宿の飲食事情を知ったところで、今日も消えますか…
明日、どこかに寄ろうかとも思ったんですが…
ワクチンって、定着するのに2週間もかかるんですよね…
ゴールデンウイークは、終わってしまいます…