さつまいものミカンソース和え・巨匠風…

この前写真がなかった、さつまいものみかんソース和えです。

みかんは、自宅のみかんの木から、落ちた実を使っています。

ちょっと、酸っぱいですよ。

若い実ですからね。

苦みがある部分もありますが、慣れるととっても美味しい♪

落ちた実の利用方法としても、いいですね♪

さつまいもも、いいのが入っているそうで、美味しいデザートになっていますね♪

「巨匠風」ってのが、またいいのかなぁ～♪