医者に行きましたが、外食はせず。
最後に外食(飲み会)に行ってから、もうすぐ3ヶ月です。
帰ったら、蕎麦が用意してありました♪
昨日のは、「そば粉80%」の、本格的なものでしたが、今日のは「原材料欄で、そば粉より小麦粉の方が、先に書いてある(多い)」
でも、山芋が入っているので、味はなかなか、悪くないんですよ♪
そば粉を少なくしても、蕎麦としての美味しい味を出す技術は、それはまた、さすがだと思いますよ♪
本日も、ウチの巨匠に感謝…
医者に行きましたが、外食はせず。
最後に外食(飲み会)に行ってから、もうすぐ3ヶ月です。
帰ったら、蕎麦が用意してありました♪
昨日のは、「そば粉80%」の、本格的なものでしたが、今日のは「原材料欄で、そば粉より小麦粉の方が、先に書いてある(多い)」
でも、山芋が入っているので、味はなかなか、悪くないんですよ♪
そば粉を少なくしても、蕎麦としての美味しい味を出す技術は、それはまた、さすがだと思いますよ♪
本日も、ウチの巨匠に感謝…