Line Buffer Overflow…

書くことが多過ぎるとき、バッファーとしてこちらに書きます。不定期更新です。

本日も、ウチの巨匠に感謝・980…

医者に行きましたが、外食はせず。

最後に外食(飲み会)に行ってから、もうすぐ3ヶ月です。

 

帰ったら、蕎麦が用意してありました♪ 
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昨日のは、「そば粉80%」の、本格的なものでしたが、今日のは「原材料欄で、そば粉より小麦粉の方が、先に書いてある(多い)」

でも、山芋が入っているので、味はなかなか、悪くないんですよ♪

 

そば粉を少なくしても、蕎麦としての美味しい味を出す技術は、それはまた、さすがだと思いますよ♪

 

本日も、ウチの巨匠に感謝…