本日も、ウチの巨匠に感謝・892…

昨日の昼は、おそばでした！

長野市戸隠産！

でも実は、小麦粉の方が多いんですよ。

原材料のトップは、小麦粉！

比重はそば粉も小麦粉も、大して変わらないので、小麦粉が多いです。

でも、それで十分な味を出すんですから、それはそれで、すごいです♪

ちくわも、焼くと美味しいですね♪

焼いて、醤油を付けてあります♪

本日も、ウチの巨匠に感謝…