2021-04-13 本日も、ウチの巨匠に感謝・1602… ウチの巨匠に感謝… グルメ 家族 サイコロステーキです。 サイコロステーキと言えば、ずっと昔に行った、某ファミレスで食べたのが、もの凄く硬くて。 あまりいい印象を持っていないんですが、これは柔らかくて、美味しかったですよ♪ アメリカの肉・アンガス牛だそうで、肩ロースなので、柔らかくて、味わいもありますね。 ご飯は、空豆ご飯! 茹でずに、そのまま入れた方が美味しいのは、「発見!」だったそうですよ♪ 本日も、ウチの巨匠に感謝…