レモンの皮…

巨匠が、これも食べろと。

レモン！

皮ごと！！

実は、自家製なんです。

既に結実して、まだ青い実の鉢を、買ったんですけどね。

通常買うレモンは、皮は食べません。

輸入ものだと、ワックスとか防虫剤とか、塗ってありますからね。

でも、ウチの庭で育てたレモンなら、そんな心配もないわけです♪

レモンの皮って、硬くて苦いイメージがありますが、これはずいぶん、柔らかかったですよ♪