巨匠が、「何か腕を振るったら？」というので。
お好み焼きを、作ります♪
材料！
巨匠が用意した！
と言うことは、これらを使って欲しいんでしょうね。
まずは、粉を。
巨匠の、目分量！
水は、少しずつ入れます。
今の蛇口はお湯と混合ですから、ちゃんと水になったのを、確認してね。
よく、混ぜます。
ここで、卵を。
2つ入れて、よく混ぜれば、種の出来上がりです。
次は、野菜を切ります。
「手を切らぬよう！！」
これ、キャベツの芯なんですよ。
刻んで、こういう料理に入れちゃうのが、一番！
ねぎも小さめに切ります。
これくらいに、形があった方が、美味しいそうですよ。
そして、キャベツ！
これも、千切りまでは必要なく。
これくらいで十分！
さらに、ソーセージとちくわを入れて、彩りを！
ざっくりと。
干し海老も、入れました♪
さて、今日は2つのレンジを使って、いっぺんに！
まぁ、炒めるわけじゃないので、それほど慌てる必要は、ありません。
ひっくり返しますが…
大きい方は、巨匠の技！
フライパンに大皿を被せ、ひっくり返す！
これを、フライパンの戻せばいいわけですね。
「火傷に注意！」とのこと。
フライパンは、熱を持ってますからね。
小さい方は、僕でも大丈夫！
ポンと！
フライ返しには、実は自信を持っています♪
焼き上がりましたよ♪
ケチャップをベースに、ソースをかけて。
青のりも！
マヨネーズは、かけません！
代わりに、かつお節を！
切り分けて！
出来ました～！
食べると、結構口当たりがよい！
よく、粉が混ざっていたようです。
まぁ、粉のさじ加減は、巨匠ですけどね。
でも、いい味だったと思います！
フライパンは、巨匠が洗ったので…
洗い物の、残りをね！
