2020-05-07 酸っぱさ… グルメ 言葉 5/5の話。 この日まで、深夜飲食が許されます♪ 酒ではなく、酸っぱさを! 「キレートレモン ダブルレモン」! さすがに、レモンが倍だと、酸っぱい! ところで、「キレート」って、錯体という分子構造のことだそうだけど… なんで、この名前なんでしょうね。 …あら、スペルが違ってた。 「キレート剤」からみたい。 ミネラル水から、有害な金属を封鎖したものだそうですよ。