西新宿は、サラリーマンの街です。
都庁をはじめ、巨大なオフィスビルが幾つもあって、多くの人が勤めに来ます。
なので、難民になるのが、ランチ。
大量のサラリーマンに対して、お店は圧倒的に少ないです。
なので、居酒屋も昼に開けて、ランチ営業をするところが多いです。
ランチは酒がない分、客単価は上がりませんが、短い時間で大量の来店があるので、効率がいいのでしょう。
中には、コロナ禍を機に、ランチ営業に特化した所も、少なくありません。
特に人材の面で、夜に営業しないメリットは、あるんだと思います。
…まぁ、僕は外にも出ず、カップ麺ですが。。。
で、夜は仕事帰りの客を狙うんですが…
いわゆる風俗とか、性的にいかがわしい店は、ほぼありません。
健全な店ばかりですよ。
多分、来客を一献もてなして帰す機能を、期待してるんでしょうね。
大事なお客様を、いかがわしい店に連れて行くわけにはいきませんし、逆にそういう店を所望されたら、新宿駅を越えて、歌舞伎町以遠まで行けばいいわけですし。
「煙草が吸えることをウリにしている」店が多いのも、サラリーマンの街らしいですね。
20歳未満を入れない代わりに、席で煙草を吸えるそうです。
あと、夜に定食が食べられる店が多いのは、やはり住人がいるからでしょうね。
新橋辺りとの違いかも知れません。
チェーン店も多いですが、「昌平ラーメン」「さん是」など、地元の名店も多いですね。
各地にある「ターリー屋」も、西新宿が本店。
西新宿を支え、魅力的にしてきた店たちです。
西新宿は歌舞伎町のような、派手さはない街です。
でも、落ち着いて、必要な機能は揃っている。
西新宿は、そんな街だと思います。