2023-04-08 ラングドシャ… お店・施設・企業 グルメ 自分 今日のビル喫茶店の香りは、ラングドシャのパリパリッとした感じかな? 舌触りのいいクッキーですよね♪ ラングドシャとは、「猫の舌」の意味。 日本では丸いものが多いですが、元々は楕円形で、猫の舌に似ていたそうです。 子供の頃から、好きで馴染みのあるクッキーでしたね。 巨匠(母)が、よく買ってきました。 その時は意味なんて知らないから、「口の中でグシャグシャになるクッキー」なんて、思ってて。 「ラングシャグシャグシャクッキー♪」なんて、喜んでましたよ♪