本日も、ウチの巨匠に感謝・2627…

ポークピカタ！

日本では卵を使いますが、本来はイタリアの料理で、バター焼きした子牛肉を、レモンをかけていただく料理だそうです。

間違って伝わったのか、それとも日本流のアレンジ？？

まぁ、美味しければ、いいかな？

スイカは、もらい物！

舌触り他良くて、美味しかった！

父がふるさと納税でも頼んでるので、しばらくはすいかラッシュになりそうです。

ご飯に、水菜のナムルで！

本日も、ウチの巨匠に感謝…