巨匠提供…

巨匠が、買ってきました。

尾道ラーメン！

尾道ラーメンは、澄んだ醤油ベースのスープに、小魚のダシですが、ホントそんな感じの、あっさりスープでしたね。

もう一つの特徴、背脂は、あまり感じなかったです。

まぁ、高齢な巨匠には、その方がいいかも知れませんね。