今日、ホワイトデーのついでに。
「大馬屋」です。
昔の味・白しょうゆを使用した、手焼きのせんべいです。
実はこれ、こんな名前が付いていて。
「へそ曲がり」
ちょっと、膨らんでるでしょ。
かなり、捻られて！
実は、こうならなかった、端正な手焼きせんべいも、売られています。
でもこれは、ちょっと膨らみが大きかったり不規則だったりして、撥ねられた物を集めて、割安で売ってるんです。
生地も焼き方も、一緒ですからね～！
味は、それほどしょっぱくなく。
いい味わいが引き立つ逸品で！
巨匠が随分気に入ったので、プレゼントにしようとして… やめました…
「へそ曲がり」ですからね～
