今日のカレー。
実は、かなり辛めに作ったそう。
僕は平気だけど。
これを、使ったそうです。
「ジャワカレー」
どうやら、僕が去年、父のカレーを作る際、余ったものを使ったらしく。
kiha-gojusan-hyakusan.hatenablog.com
ハウスの「ジャワカレー」。
通常より辛い設定のカレーです。
当時あったハウスの「印度カレー」よりも、実はジャワカレーの方が、辛いんです。
今は全然平気で、むしろ辛口を選んで買いますが、僕が子供の頃は、カレーと言えば、バーモントカレーの甘口♪
バーモントカレーのシリーズは、かなり甘いラインナップです。
バーモントの辛口で、やっとジャワカレーの甘口ぐらい。
バーモントカレーに馴染んでいた僕には、「ジャワカレー」は群を抜いて、辛いカレーなんです…
一度、巨匠(母)が、ジャワカレーの中辛を買ったことがあるんです。
子供の頃に。
確か、お遣いにも付き合ってて。
中辛だったけど、当時は辛いカレーなんか、知らないから…
出来上がったカレーは…
「ものすごーく、辛い!!」
辛くて、食べられない!!
カレーは大好きだったのに、ものすごく残念な思いをした、苦い(辛い!?)記憶があります…
実は他にも…
「じゃがいもの代わりに、里芋や大根が使われていた時」とか!!
あのカレーがかかったじゃがいもが、食べられなかった残念さも、匹敵するものがありますね。
目の前に、カレーがありながら!!
…食べ物の恨みは、一生忘れんのですよ。。。