今週も、出前です♪
先週は、来ませんでしたからね～
一度、着信をもらってて。
「遅れる連絡」？それとも？？
来ました～！
よかった～♪
今日は、エスニック料理♪
インド・ネパール系の、カレー料理です♪
交互に、頼んでますよ♪
メインのカレー！
オススメの、バターカレーにしてみました♪
バターの風味が、とってもいいですね♪
コクも、素晴らしいです♪
中辛ですが、辛さそこまでではなく、酸味がまたいい！
辛いだけじゃなく、酸味が加わるのが、アジアのカレーのいい所です♪
せっかくの、エスニックですから！
タンドリーセット！
チキンを中心に、海老、マトンもあります！
タンドリーチキンは、ヨーグルトを塗って、窯で焼くんですよね♪
肉が柔らかくなって、どれもとっても美味しい♪
ここからは、両親も意識して。
エビチリ！
中華のエビチリと違って、スパイシーさがさらにアップ！
これ、かなり辛い！！
でも、これくらいの刺激は、僕にとっては望む所です！！
これは、パゴタ。
じゃがいもの揚げ物です。
たっぷり、ケチャップを付けてね♪
これは、焼きそばです！
父が焼きそばが好きなので、頼んでみました。
こうやって、「仲間に入れる」メニューを頼んでおくと、ちょっと好みと違うメニューを取っても、イメージが悪くならずに済みますよ♪
巨匠用意の、餃子の皮の揚げ物も、こうやってね♪
この日は、お酒はビールでね。
インド料理は美味しいけれど、香辛料が多く、胃には負担になります。
料理もお酒も、美味しく食べるにはどうするか、常に考えていますよ♪
