今日は、「真的中華 鶏湯肉麺(黄色)」
ガチ中華!!
日本風の味付けをしないで、中国人が喜ぶような、本場の本場の味付けで勝負するメニューを、「ガチ中華」と言ったりして、話題になりましたね。
日本には、中国人が多数住んでるので、最初は彼ら向けに出していたそうですが、日本人が目をつけて。
今はガチ中華目当ての、日本人も多いそうです。
この一杯も、匂いは日本にはないものですね。
最初はちょっと、違和感はありますが、悪くない。
味は結構いけましたよ♪
まぁ、国は違えども、同じ人間です。
理解出来ないことは、ないと思いますね。
まぁ、習慣の違いはあるので、全部受け入れられるか?というと、それ以上の違いもあるのが、面白いところではありますね。