マシュマロの記憶…

巨匠が、マシュマロを買ってきて。

巨匠は、マシュマロが好きなです。

独特な、ふわふわ感ですよね！

材料は、ゼラチンなんですね。

後は、卵白！

砂糖、コーンスターチ（片栗粉）も加わって、このふわふわなマシュマロが、出来上がるんだそうですよ。

別に、冷やしたりしないんですね。

固まりだしたら、コーンスターチを絡めるんだそうですよ。