2022-09-29 本日も、ウチの巨匠に感謝・2857… ウチの巨匠に感謝… グルメ 技術・デザイン・テクノロジー 今日、ももとぶどう。 こんにゃくゼリーです。 こんにゃくが、風味を殺さないんですね。 こんにゃくだって、本来は味があります。 それを、極限まで排除して。 これも、技術かもしませんね。 本日も、ウチの巨匠に感謝…
