本日も、ウチの巨匠に感謝・2451…

マトンです。

茹でると脂分は落ちますが、風味も落ちるんですよね。

そこで、今日は富士さんからもらった、ラー油で和えたそう。

スパイシーな味が、楽しめましたよ♪

本日も、ウチの巨匠に感謝…