ラーメンの守備範囲…
醤油、塩、味噌の御三家は、もちろん好きですよ♪
豚骨は東京豚骨から、かなり匂いのする本場の豚骨まで、守備範囲です。
豚骨醤油とか、塩豚骨とかも、いいですね♪
味噌豚骨も、あれば食べますよ
辛いのも、好きですね。
担々麺とか、蒙古タンメンとかの、激辛系も、行けます!
あと、変化球と言えば、カレーラーメンかな?
日清のカレーヌードルも、「西新井らーめん」のカレーラーメンも、美味しくいただいてますよ♪
つけ麺系も、震いつきたくなるほど好きではありませんが、食べますよ。
煮込みらーめん!なんてのも、ありましたね。
宿毛だったかな?
苦手なのは、豚骨では「天下一品」系。
僕の中では、濃すぎますね。
クリーム系も行けますが、純粋に牛乳だけなのは、牛乳好きじゃないだけに、ちょっと無理かも知れません。
あとは、二郎系のように、大量に盛られているもの。
食べ進むうちに、飽きてしまいます。
でも、これくらい守備範囲があれば、たいていのらーめんは、美味しく食べられると思いますよ♪
でも、「一番美味しいラーメンは?」と聞かれると…
「正統派の醤油ラーメン」って、答えると思います。