背脂…

今日はこれと、塩ラーメンの二択で。

こってりしたものが、食べたくて！

かき回して、沈んでますが、背脂は結構入ってますね。

背脂って、もちろんこってりの象徴ですが、実はそれほどオイリーな感じはせず、あっさりといけちゃいますよね♪

食感、ってとこまで行かないですが、舌触りが変わって、いいですよね♪