お刺身の後は…

土曜日に買ってきた、めばるの刺身！

この値段ですが、尾頭が付いていましたね。

魚一匹を、全て使ったんですね♪

でも、ここからが、巨匠の真骨頂！

骨の周りは、おせんべいに！

なんでも、紙にくるんで、レンジにかけるだけ！

番組で知った、裏技だそうです。

頭は、「兜煮…」にって言ったら、本当に！！

言ってみるもんですね～♪

ちょっと骨が鋭くて、食べづらいことは、食べづらいですね。

でも、食べられる身は、結構ありましたよ♪

お約束の、「目の周り」も、美味！！