この日は、出前を取ることにしていました。
これは、秘かに取っていた、「栄龍軒」!
チャーシューと、メンマ!
そして…
実は、左は麻婆豆腐です。
ラーメンを注文してから、サイドメニュー目当てでページを覗いたので、ちょうど良かったんです。
このお店、麻婆豆腐だけで、3メニューも!
力を入れているみたいですよ。
ただ、量的に多かったので、夜に回すことになって…
メインのラーメン!
こちらは、「陣太鼓」です♪
梱包は、厳重です。
なんとか解いたら…!
味噌ラーメンです♪
陣太鼓は細麺がメインですが、メニューによっては太麺が使われます。
出前なんかの時は、太麺のメニューにしておくと、伸びを抑えられますね♪
やっぱり、味噌はラーメンに合いますよね~♪
お店さながらの、美味でしたよ♪
両親は、この前気に入ったという、もやしラーメン!
いわゆる、「サンマーメン」ですね。
神奈川県特産のメニューです。
あんかけが入るので、こちらも太麺です。
サンマーメンは、よく、草津の湯(草加健康センター)に行ってた時に、父が気に入ったメニューでした。
「久しぶり~♪」と、喜んで食べてましたよ♪
さて、栄龍軒のチャーシューも!
チャーシューは、トロトロ!
陣太鼓の、厚みで勝負のとは、また違った美味しさですね♪
メンマは、かなり味が薄いです。
多分、スープにつけると、ちょうどいい感じなんでしょうね。
事実、スープに潜らせると、美味しくいただけましたよ♪
コロナになって、他のものは出前で取れても、ラーメンは難しいかなって、思っていました。
でも、包装を厳重にしたり、後入れにする店もあるなど、どこもいろいろ工夫して、提供してくれてますね。
最初にラーメンを食べたのは、ちょっと前でしたけど、感動は忘れませんよ♪