と言うわけで、今日も大勝軒です。
特徴を捉えないと、何杯でも??
でも、スープは、普通かな。
良く言えば、「まとまってる」かも。
特徴は、麺の方かな?
やや太めで、ボリュームがありますね。
(大盛りでもありますが…)
多分、このラーメンで育った人には、基本的!ソウルな味!なんでしょうね。
僕にとってはそうではないから、普通のラーメンに感じます。
十分、美味しいけどね。
まぁ、100人が100人、美味しくて何度でも食べたい!なんてラーメンは、存在しないんだと思います。
100人のうち、1人でも「大好き!ハマる!!」って人を獲得出来たのなら、そのラーメンは大成功!!なんだと思いますよ!!