連休最終日。
天気もまずまずでしたが、起きたの14時では、どこにも行けず。
そう言えば、走りにも行かなかったので、完全な「巣ごもり休日」と相成りました。
こんな時は、問題もあるもので。
ちょっと前に買った、キーコーヒーのドリップコーヒーで、問題を♪
ひたすら、ブレンドです。
父のも淹れたので、答は父セレクションで！
キーコーヒーでは基本的なブレンドで、苦みと酸味がちょうどよく、コクとすっきり感の、バランスを取ったブレンド、だそうです。
ちなみに僕は、メローブレンドに。
コロンビアとブラジルをブレンドしたコーヒーで、苦みとともに、コクも深いブレンドに仕上がっていましたよ♪
ちなみに、トラジャブレンドは、インドネシアのスラウェシ島飲みで産するコーヒー。
香り高い、上品な甘みを誇りましたが、大戦の混乱期に一度、姿を消します。
「幻のコーヒー」とも言われたトラジャを、日本人がインドネシアと共に復活させた、珠玉の一杯だそうです。
BLEND No.100は、1920年、まだ家庭でのコーヒーが一般的でなかった頃のコーヒーに着目、際立つ香りと優しい苦みを特徴とした、ブレンドだそうです。
どちらも、キーコーヒー内のページに特設ページがあるほどの、人気ブランドです。
次はこちらも、賞味してみましょう♪
