本日も、ウチの巨匠に感謝・10…

マトンに焼きそば、キャベツに彩りを添えて。

マトンはなかなか手に入らないけど、独特の風味が好きです。

脂分は少ないのに、味わい深くてね♪

父以外、だけど… 

本日も、ウチの巨匠に感謝…。