レモンが、色づいてきましたね。
もちろん、ワックスは塗ってないので、皮ごと食べられますよ♪
シロップに入れたり、そのままサラダに入れられたりと、多彩な使われ方をします。
我が家では、結構酸味を取っていますね。
レモンもそうですが、酢の消費量も、結構なものだそうです。
酢やレモンは酸性ですが、体内ではアルカリ性として存在するため、アルカリ性食品なんだそうですよ。
実際には、体内で分解されて、酸性の性質を失い、ミネラルなどのアルカリ性部分が残るため、だそうです。
やっぱり酢やレモンは、身体にいいんですね。
このまま、食べることにしましょう♪
