お昼は、自宅から持ってきた、カップ麺「Spicy Curry 魯珈」
カレーラーメンです♪
お店は、新宿の百人町に、あるそうですよ。
駅だと、大久保駅です。
熱湯を注いで、5分!
麺は太麺の平打ちですね。
カレーだと、絡むでしょう♪
茹で上がると、まずペーストを入れます。
舐めると、ちょっと酸味がある!
隠し味!?
さらにスパイスを加えると、香りが立ちますね~!
カレーラーメンの美味さは、もちろんあります♪
でも、スープの辛味は、ほぼ、スパイスの辛味!
「これぞスパイシー!!」という、口全体を刺激する、良質かつ複雑な辛味を、楽しめましたよ♪
以上、今日は出来上がりの写真を撮るのが困難だったので、文字だけで表現してみましたよ。