本日も、ウチの巨匠に感謝・1255…

メインは、ホッケでした！

脂がのってましたね～♪

ホッケと言えば、巨匠と奥入瀬渓流への旅行へ行ったときの、ホッケが美味しかったですね♪

ちょっと、みりんで焼いたようになってたのが、かえって美味しかったんですよ♪

この店、まだあるかな？

（あるらしいです！）

 ご飯の上の緑は、菜っ葉を刻んで、胡麻味噌を和えたもの。

「お和え」って言うそうです♪

真言宗のお供え物で、「尼寺の番組」で、仕入れたらしい！

ご飯なくても、つい手が出る、味でしたよ♪

（実際には、麓の農家で出された料理だそうだけど）

本日も、ウチの巨匠に感謝…