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書くことが多過ぎるとき、バッファーとしてこちらに書きます。不定期更新です。

日野菜…

シャロSさんと訪れた、日野町。

近江商人の里ですが、それ以外にも、こんな特産が。
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日野菜。

ここ日野町が原産の、蕪の一種です。

お茶漬けがあったので、買ってみました♪

 

ご飯を用意して…

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お湯をかけて…
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できあがり♪
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蕪と言えば、野沢菜が有名ですが、味的にはだいぶ違いますね。

染みたエキスを楽しむ感じかな?

 

美味しく、いただきました♪