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最近だと、「宮本亞門は、知っている」というフレーズも、有名ですよね。
酸いも甘いもかみ分けた、上質を知り尽くした男のイメージとしては、ぴったりでしたね。
他にも、錦織健というオペラ歌手も、知っていた!らしいですよ。
Wikipediaによると、他のバージョンも含めて、多数の男性有名人が出演していますね。
コーヒーの苦み、渋み、その中に含まれるコクや酸味、そして引き立つ香りを表現するには、熟年の男性がしっくりくるんでしょうね。