という訳で、3店目！
博多らーめん「和」。
「かず」と読むそうです。
松本には、「和」と書いて、「かのう」と読ませる定食屋さんがありましたね。
安くて、学生の味方でした。
店内は、豚骨臭充満！！
東京の人は嫌がりますが、博多ラーメンを知る者なら、逆にテンション上がる！！
期待できそうです♪
種類は基本の白と、マー油が乗る黒、そして辛い赤とありますが、
今日は、黒で！
さすがの味ですね～！
スープはコクがあるのにすっきり！
博多ラーメンの特長が、よく出てますね！
麺も、ほのかに甘味があって、美味しい！
茹で加減は、ほとんど茹でない「粉落とし」があります。
自信があるんでしょうね～！
ごちそうさまでした～！
美味しかった！
マー油も香ばしくてよかったけど、今度は基本の白を試したいですね♪
また来ますよ♪
