2023-01-31 クッキー… グルメ お店・施設・企業 今日のビル内喫茶店の香りは、香ばしい感じ。 クッキーをちょっと、よく焼いた感じかな? クッキーは、小麦粉と砂糖、あとは卵かな? 牛乳も、使うのかな? この中で、香りに関係しそうなのは、卵かな? 卵を加熱した香りって、何とも言えないですよね~♪ これに、バニラエッセンスでも使うと、またいいんでしょうね。