セッションが終わったのは、2時過ぎ。
明日も休みですが、「翌日が休みである夜」は、今宵限りです。
飲みましょう!
いつだったか、ヨドバシ酒店で買った、ふぐのひれ酒を、今夜!
ふぐのヒレが!
でも、誰がこんなことを考えたんでしょうね!
ふぐはもちろん、下関の!
下関でとれる、というよりも、下関で毒のある部分を処理して、食べられるようにする、ということだそうです。
今はお燗は、電子レンジで!
専用のモードがあります。
蓋は、開けてね。
出来ました~!
いい風味ですね~!
丸くなる感じ!
今まで、日本酒は冷酒が多かったんですが、燗もいいですね。
秋冬辺りの、楽しみになりそうです!