ルマンド…

今度は、甘いものを。

ブルボンの「ルマンド」

定番ですね♪

クレープ状の生地を、丸めて焼き、コーティングしたものです。

子供物子からあるお菓子ですが、甘さと、サクサク感がたまりません♪

ちなみに、「ルマンド」とは、三代目社長が考案した、造語だそうで。

フランスの高級菓子を意識して、命名したそうですよ♪