2021-01-15 台湾ラーメン… お昼は、台湾ラーメン! これも、小牧のNさん! ありがとうございます! かなり、辛いですね~! それも、刺すような辛さが持続します。 これ、「名古屋メシ」なんですってね。 考案者は、台湾出身だそうで、故郷を思ってこの名にしたそうてす。 名古屋の料理って、一種独特ですよね。 そんな、名古屋人のテイストに、合ったのかな?