ジンはライ麦などで作る蒸留酒ですが、セイヨウネズの実（ジュニパーベリー）で香り付けされているのが、大きな特徴です。
そのまま飲んでも美味しいし、カクテルのベースにもなりますね。
これは、愛知県清須市の、清洲桜醸造が作った、日本産のジンです。
なかなか、風味のある酒ですよ。
もちろん、ジュニパーベリーを使いますが、蒲郡の抹茶や西尾の抹茶、稲沢の生姜など、10種類もの植物（ボタニカル）をブレンドした、ジンだそうです。
ジン自体、好きですが、ついつい杯を重ねるほどの、良い酒ですね♪
まさか、空けちゃうとは思いませんでしたよ。
