ちょっと前だけど…
栗ご飯!!
秋の味覚ですよね~!
栗の料理と言えば、これです♪
筍ご飯とか、五目ご飯とか、好きです。
シメジご飯とかは、よく作りました。
何たって、炊飯器にシメジも入れて、醤油とみりんを垂らせば、後は勝手にできあがりますしね♪
舞茸ご飯も、炊飯器任せだったなぁ~♪
今はどうかわかりませんが、苦学生も炊飯器を持ってれば、なんとか食べていけたものです。
お米は、送ってもらえる可能性の高い、食材でしたしね♪
なんか、もう30年近く前の、味覚の秋。
思い出します…