Line Buffer Overflow…

書くことが多過ぎるとき、バッファーとしてこちらに書きます。不定期更新です。

本日も、ウチの巨匠に感謝・164…

左側は「鶏飯」

「けいはん」です。

“巨匠流”ですけどね…。
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奄美の郷土料理で、薩摩の役人をもてなした料理です。

ウチは必ずは入れないけど、錦糸卵も定番です。

ただ、スープが圧倒的に、美味いのよ♪

 

本日も、ウチの巨匠に感謝…