二十世紀梨…

これ、二十世紀梨。

昨夜の、デザートです。

ウチでは、珍しいですね。

青梨は。

今は「豊水」とか「幸水」とか、赤梨全盛です。

「二十世紀梨」といえば、子供の頃、親戚が送ってくれたんですよね。

何でも、一つの木に千個はなるとかで。

「二十世紀梨」は、酸味が結構あります。

果肉も硬めで、シャリシャリ感がありますね。

甘味と水分だと、赤梨に軍配が上がりますが、今となっては、青梨が梨らしくて、美味しい気がしてきましたね。