雪風の記憶…

ローソンで、どうしても気になって。

他のホットグルメを差し置いて、購入した商品です。

「雪風」

札幌の、みそラーメンのお店だそうです。

そう、店としては、全然知らないんですけどね。

味噌煮はこだわりがあるようで、赤味噌、白味噌をブレンド。

スープも豚骨、鶏白湯、煮干し、かつお節と使い、味噌ながら、かなりスパイシーな味わいに仕上がっています。

かなり香りが強く、しばらく香りが漂っていましたね。

雪風と言えば、旧日本海軍の駆逐艦としても、知られていますね。

数々の厳しい戦いに従軍しながら、損傷をほとんど受けなかった、「幸運艦」として知られています。

戦後は台湾に引き渡され、主に練習艦として、1970年まで活躍したそうですよ。