今日の、漬物…
もちろん、白菜も美味しいんですが…
この「昆布」の美味さが、半端じゃない！
やや薄めの昆布で、食感がすごくいい！
鯵も、とても美味しいです♪
実は、この前の旅行で、買ってきたお土産！
風間浦村は、下北半島の先端の村です。
この前泊まった、宿があったところ。
ここの特産が、昆布だそうです。
バスガイドさんが、話してくれました。
この時期は高校生も、朝に家を手伝って、収穫するんだそうです。
だから、多少の遅刻は、大目にみるんだそうですよ。
夜は、煮物で！
「本州最北端の村の風物詩」
美味しく、いただいておりますよ♪
