サンドイッチと言えば…

サンドイッチと言えば、巨匠が一言あるそうで。

何でも、「古いパンを使った方がいい」んですって。

焼きたてのパンに比べて、古いパンはしっとりとしていて、具材が馴染みやすいそうです。

なるほどね～！

例えばパン屋さんが、売れ残りのパンをサンドイッチ用に、耳を落として売るのは、理に適っているわけですね。