なんか、今日は盛りだくさん!
この前、コストコで買ったらしい、椎茸!
「やっぱり、フライが美味しいよね~♪」
ナスと一緒にね。
隣のりんごは、シナノゴールド!
これは、青森産だそうですが、この品種はボケにくく、すっぱみもかなり残ってるので、味わいが深く、りんごらしいですね♪
ご飯は、昨日のちらし寿司を♪
炭水化物・じゃがいもも、蒸されました♪
ニンジン、インゲンとともにね♪
この前、一部を取っておいた、合鴨のスモークは、やっぱり味わい深いですね♪
アボカドも、食べ時が難しい食材。
味も色も、バッチリですね♪
で、メインは湯豆腐!
これだけあれば、満足ですね~♪
本日も、ウチの巨匠に感謝…